I nostri coltelli

[Federico6]

La mia fida lama che mi accompagna da anni, capace sia di affettare il salame sia di tagliare il formaggio.

[giba foto]

il Ratio corto,io ne ho un paio,uno come il tuo ma più lungo,ed uno zebrato.ciao

[Abusivo]

Belli, veramente belli.
Prima o poi ne ruberò uno di Giba!

[pepeghisa]

ho visto questo cosa ne pensate ? a me piace

[yaba-daba-doo]

Mi sono chiesto dove chiedere informazioni ed approfittare della competenza di Giba e di tanti altri amanti del genere se non in questo thread?

Allora, mia moglie ha ereditato una spada di un suo antenato, uno dei Mille di Garibaldi, ahimè, priva della sua guaina, ricoperta da uno strato di ruggine relativamente sottile e che l'ha preservata da una ossidazione più devastante ossidazione.
Penso che togliendo quest'ossido e lucidandola in qualche modo potrebbe fare la sua porca figura appesa con orgoglio al muro sopra al caminetto.

Come fare a farla tornare agli antichi splendori?

[michele2]

Vai da un armaiolo che fa restauri

[nippur]

personalmente
ti consiglio invece di lasciarla al naturale, cercare di bloccare in qualche maniera la patina (o se vedi che non avanza non fargli niente) che ha, ma lasciala così com'è, primo perché perderebbe di valore, poi perché ha sicuramente più fascino.
ciao
F

[birrone]

Concordo.
Restaurare un oggetto del genere spesso rischia di peggiorare la situazione (in casi estremi fino a farne perdere l'originalità ed il valore).
Per evitare che la ruggine avanzi, basta ungerla periodicamente (consiglio una leggerissima spennellata di vaselina a caldo, in modo che entri anche in eventuali pori o alveoli dell'attuale ruggine e poi solidifichi raffreddando)

Ciao.
Mauro

[robertot]

una semplice passata con WD40, senza strofinare troppo, ripetuta ogni tanto e sarà bellissima in eterno.


ciao Roberto

[giba foto]

Ti hanno già risposto BENE,niente puliture invasive. ciao

[birrone]

una semplice passata con WD40, senza strofinare troppo, ripetuta ogni tanto e sarà bellissima in eterno.

Il WD40 evapora abbastanza velocemente... va benissimo, ma bisogna ripassarlo spesso.

Ciao.
Mauro

[LCM]

A me hanno consigliato olio di lino unito a olio di gomito...ma non ho gioielli del genere...per cui non rischio di rovinare nulla

[Ivano521]

Il pennato e' sempre il pennato !!!
Condivido in pieno !!!!!!!!!!

[birrone]

A me hanno consigliato olio di lino unito a olio di gomito...ma non ho gioielli del genere...per cui non rischio di rovinare nulla

Se lucidi levi la patina attuale.
È un metodo che applicherei sicuramente ma solo ad oggetti meno "storici".

Ciao.
Mauro

[Turbogatto]

Io invece sconsiglio a tutti i SOG, io presi qualche tempo fa il seal team elite pagato nemmeno pochissimo e sì, è robusto e sì, è cattivissimo ma non tiene l'affilatura manco per niente e alla fine si riduce ad essere una specie di grossa leva d'acciaio con una punta micidiale. E' sicuramente più adatto a pugnalare che non a tagliare alcunché.

Morakniv tutta la vita, invece.

Vorrei qualcosa tipo il SOG, quindi lungo per tagli di rami da usare tipo mini-machete ma che tenesse l'affilatura, cribbio...

Consigli?

L.

[Turbogatto]

Ah dimenticavo questa invece è una bestia, l'acciaio carbonio migliore che abbia mai visto. Dimensioni contenute e peso ridotto (500 g), è una lama da farcisi la barba...
Se dovessi scegliere una sola lama per sempre, tipo arriva-la-fine-del-mondo-cosa-scegli, ecco questa sarebbe la mia scelta, talmente affilato da poterci filettare il pesce ma sufficientemente lungo (30 cm) da avere abbastanza slancio per tagliarci un tronco, alla bisogna.
L.

[Sgarboman]

Approfittò anche io per chiedere... Come si capisce se il metallo con cui è fatta la lama è più o meno buono?

[Turbogatto]

Approfittò anche io per chiedere... Come si capisce se il metallo con cui è fatta la lama è più o meno buono?

Un modo empirico è quello di vedere quanto si lascia affilare e quanto mantiene l'affilatura dopo ogni taglio.

Ma detto questo bisogna vedere volta per volta, ogni acciaio ha un suo utilizzo a seconda del lavoro che devi fare, ma mediamente gli acciai inox sono di qualità inferiore rispetto agli acciai carbonio. Anche la provenienza geografica del ferro è un indice, ci sono qualità superiori e inferiori.

I coltelli giapponesi, ad esempio, sono ritenuti i migliori al mondo come qualità del ferro e della lavorazione (artigianale o industriale che sia), e sono sempre acciai carbonio capaci di lasciarsi affilare fino allo spasimo, ma se lavori - dico per dire - in mare allora di un carbonio non te ne fai niente, perché è supersensibile alla corrosione e richiede una cura costante.

L.

[Paolo_tn]

GIBAAAAAA!!
Immeritatamente oggi è passato Babbo Natale:

giba.jpg

Stupendo!
Grazie

[Anvil]

Un prodotto che ho trovato ideale per trattare le lame dei coltelli "storici" o carboniosi e che abbiamo spesso nei nostri box e garage è la vaselina tecnica. Ne basta pochissima, tirata con uno straccetto.
Non unge e lascia una pellicola sulla lama che protegge dal contatto con l'aria e anche con il grasso delle mani.

La uso anche per gli attrezzi (armi) della palestra che non sono inox